食材
穿心莲
300克
糖
4勺
陈醋
4勺
盐
适量
香油
少许
小米辣
适量
花椒
适量
蒜末
适量
方法
1穿心莲买回来清洗干净 最好用盐水泡一下 然后沥干水备用
2蒜末 小米辣 盐 糖 陈醋 （糖 醋 比例1:1）香油少许 都放好。 起锅烧热油 炸花椒
3最好的大红袍 适当 几粒就可以 热油 炸一下 然后浇在 穿心莲里面 拌匀 装盘 完成
4浇完花椒油 拌匀就可以
5非常简单 非常清爽 口感带一些麻
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