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成都市卖莲子的地方有哪些

2025-12-07 15 51kk

成都市卖莲子的地方有哪些

四川莲子菜做法?

食材

穿心莲

300克

4勺

陈醋

4勺

适量

香油

少许

小米辣

适量

花椒

适量

蒜末

适量

方法

1穿心莲买回来清洗干净 最好用盐水泡一下 然后沥干水备用

2蒜末 小米辣 盐 糖 陈醋 (糖 醋 比例1:1)香油少许 都放好。 起锅烧热油 炸花椒

3最好的大红袍 适当 几粒就可以 热油 炸一下 然后浇在 穿心莲里面 拌匀 装盘 完成

4浇完花椒油 拌匀就可以

5非常简单 非常清爽 口感带一些麻

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